€ 12,00
स्पेघटी कारबोनारा
स्पेगेटी अल्ला कार्बोनारा इतालवी व्यंजनों का एक प्रतिष्ठित व्यंजन है, जो अपनी सादगी और मलाईदारपन के लिए पसंद किया जाता है। तैयारी स्पेगेटी को प्रचुर मात्रा में नमकीन पानी में पकाने से शुरू होती है जब तक कि वे अल डेंटे न हो जाएं। इस बीच, कार्बनारा सॉस तैयार करें: एक बड़े पैन में, कटे हुए बेकन या बेकन को अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल की एक बूंद में सुनहरा और कुरकुरा होने तक भूरा करें।…
€ 12,00
पनीर और काली मिर्च
कैसियो ई पेपे इतालवी व्यंजनों का एक पारंपरिक व्यंजन है, जिसकी उत्पत्ति रोम शहर से हुई है। यह एक साधारण तैयारी है लेकिन स्वाद से भरपूर है। केवल तीन मुख्य सामग्रियां हैं: पास्ता, पेकोरिनो रोमानो और काली मिर्च। पास्ता, आमतौर पर स्पेगेटी या टोनरेल्ली, अल डेंटे पकाया जाता है और सूखाया जाता है। एक अलग पैन में, कसा हुआ पेकोरिनो रोमानो और पास्ता खाना पकाने के पानी के साथ एक क्रीम तैयार करें,
€ 12,00
लज़ान्या
लसग्ना इतालवी व्यंजनों का एक क्लासिक व्यंजन है, जिसे इसकी अच्छाई और बहुमुखी प्रतिभा के लिए दुनिया भर में सराहा जाता है। इस व्यंजन में अंडे के पास्ता की परतें होती हैं, जो एक समृद्ध मांस सॉस, बेचमेल सॉस और कसा हुआ पनीर के साथ मिश्रित होती हैं। लसग्ना की शुरुआत अंडे के पास्ता की एक परत से होती है, इसके बाद मांस सॉस की एक परत होती है, जो कीमा, टमाटर, प्याज, गाजर, अजवाइन और जड़ी-बूटियों से
€ 12,00
रागु के साथ टैगलीटेल
टैगलीटेल अल रागु इतालवी व्यंजनों का एक क्लासिक व्यंजन है, जो अपनी सादगी और अपने समृद्ध और समृद्ध स्वाद के लिए पसंद किया जाता है। टैगलीटेल, एक लंबा, चौड़ा अंडा पास्ता, अल डेंटे तक प्रचुर मात्रा में नमकीन पानी में पकाया जाता है। इस बीच, मांस सॉस तैयार करें: एक बड़े पैन में, अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल में बारीक कटा हुआ प्याज, अजवाइन और गाजर को सुनहरा और नरम होने तक भूनें। फिर इसमें…
€ 18,00
स्कैंपी क्रीम के साथ रिसोट्टो
स्कैम्पी क्रीम रिसोट्टो एक नाजुक स्वाद वाला एक परिष्कृत व्यंजन है, जो समुद्री भोजन स्कैम्पी के विशिष्ट स्वाद के साथ रिसोट्टो की मलाई को जोड़ता है। तैयारी ताजा स्कैंपी की सफाई से शुरू होती है, जिसे डिश के लिए पूंछ रखते हुए, कवच और अंतड़ियों से हटा दिया जाता है। स्कैंपी को अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, लहसुन और अजमोद के साथ सुनहरा और सुगंधित होने तक भून लिया जाता है। इसके बाद, उन्हें…