€ 06,00

カブ菜の炒め物

カブの野菜の炒め物は、典型的なイタリア料理の健康的でおいしいおかずです。 ニンニクと唐辛子を加えたオリーブオイルで簡単にソテーしたこれらの野菜は、強烈でわずかに苦い風味を維持し、スパイシーなタッチで豊かになります。 肉料理にも魚料理にもよく合います。

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€ 06,00

グリル野菜

グリル野菜は、野菜本来の風味を活かしたヘルシーで彩り豊かなおかずです。 この料理には、ズッキーニ、ピーマン、ナス、キノコなどのさまざまな野菜が含まれており、エクストラバージンオリーブオイル、ニンニク、ハーブで軽くマリネした後、軽く焦げ目がつくまでグリルします。 その結果、甘くてスモーキーなフレーバーのおいしいブレンドが生まれます。

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€ 06,00

焼きポテト

ベイクドポテトは、外側のサクサク感と内側の柔らかさが評価される古典的なおかずです。 この料理は、くさび形に切ったジャガイモをじっくりと調理し、エキストラバージンオリーブオイル、ローズマリー、塩、黒胡椒をまぶして味付けします。 ジャガイモは調理中に香りを吸収し、香り豊かでたまりません。

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€ 08,00

ルッコラとパルメザンチーズのサラダ

ルッコラとパルメザンチーズのサラダは、新鮮で軽い料理で、前菜やサイドディッシュに最適です。 スパイシーで歯ごたえのあるルッコラにパルミジャーノ・レッジャーノのフレークを合わせ、エキストラバージン・オリーブオイルとレモン汁のシンプルなビネグレットソースで味付けしています。 この組み合わせにより、チーズの甘みとルッコラの辛味の両方が引き立つ風味のバランスが生まれます。

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€ 08,00

カプレーゼ

イタリア料理の象徴であるカプレーゼサラダは、主な食材の新鮮で健康的な風味を生かしたシンプルでおいしい料理です。 このサラダは、熟したトマトのスライスと新鮮な水牛のモッツァレラチーズを交互に盛り付け、新鮮なバジルの葉を添えています。 すべては高品質のエキストラバージンオリーブオイル、海塩、そしてモデナバルサミコ酢で軽く味付けされています。 カプレーゼサラダは、さっぱりとした味わいで、暑い夏にぴったりの一品です。

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€ 06,00

ミックスサラダ

ミックスサラダは、さまざまな新鮮な野菜をカラフルで栄養価の高い組み合わせで、付け合わせや軽い料理として最適です。 レタス、ルッコラ、チェリートマト、ニンジン、キュウリが入っており、すべてエキストラバージンオリーブオイル、バルサミコ酢、塩ひとつまみで味付けされています。 このサラダは、味覚を喜ばせるさまざまな食感と風味を提供し、どんな食事にも多用途に加えられます。