€ 08,00
Pizza Margherita
A pizza Margherita é um ícone da culinária italiana, conhecida pela sua simplicidade e bondade. A base da pizza é coberta com uma leve camada de molho de tomate, o que cria uma base saborosa e vibrante. Fatias de mussarela de búfala fresca são distribuídas sobre o molho de tomate, que derrete e derrete durante o cozimento, criando uma rica camada de queijo fibroso. A pizza é finalizada com folhas frescas de manjericão, que conferem um aroma irresistível e um toque de frescor. Azeite virgem extra pode ser adicionado após o cozimento para dar sabor extra.
€ 12,00
Pizza quatro estações
A pizza Quattro Stagioni é um verdadeiro banquete de sabores que celebra as diferentes estações do ano em uma única pizza. A base da pizza é dividida em quatro seções, cada uma representando uma estação diferente. A seção primavera é coberta com tomate, mussarela e alcachofras para representar o renascimento da natureza. A secção de verão é enriquecida com tomate, mussarela, presunto cozido e cogumelos para evocar o calor e a plenitude do verão. A seção de outono apresenta tomate, mussarela, cogumelos e azeitonas pretas para relembrar as cores e sabores do outono. Por fim, a seção de inverno é coberta com tomate, mussarela e anchovas em azeite para simbolizar o frescor e a vitalidade do inverno. Após o cozimento, a pizza é finalizada com uma pitada de orégano e um fio de azeite virgem extra.
€ 12,00
Pizza de Presunto e Cogumelos
A pizza de presunto e cogumelos é uma das variações mais clássicas e apreciadas da pizza italiana. A base da pizza é coberta com uma leve camada de molho de tomate, o que cria uma base saborosa e aromática. Fatias de presunto cozido são distribuídas sobre o molho de tomate, o que confere um sabor delicado e salgado à pizza. A par do presunto juntam-se cogumelos frescos fatiados, como champignon ou cogumelos porcini, conferindo-lhe um sabor terroso e de encher a boca. Após o cozimento, a pizza é finalizada com uma pitada de orégano e um fio de azeite virgem extra.
€ 10,00
Pizza Vegetariana (Branca)
A pizza branca vegetariana é uma deliciosa variante da clássica pizza italiana, que se destaca pela ausência de molho de tomate na base. Nesta versão, a pizza é enriquecida com uma combinação de ingredientes vegetais frescos e saborosos, que realçam o seu sabor e textura. A base da massa levedada é temperada com azeite virgem extra e sal e depois coberta com uma generosa pasta de mussarela ou queijo vegetal, como a ricota. Ingredientes vegetarianos como tomate cereja, cogumelos, pimentos, curgetes e azeitonas são dispostos sobre o queijo, para uma pizza rica em cor, sabor e substância.