€ 06,00
Verduras de nabo fritas
Os nabos fritos são um acompanhamento saudável e saboroso, típico da culinária italiana. Salteados brevemente em azeite com alho e malagueta, estes vegetais mantêm um sabor intenso e ligeiramente amargo, enriquecido com um toque picante. São perfeitos para acompanhar pratos de carne e peixe.
€ 06,00
Vegetais grelhados
Os vegetais grelhados são um acompanhamento saudável e colorido que realça o sabor natural dos vegetais. Este prato inclui uma variedade de vegetais como abobrinha, pimentão, berinjela e cogumelos, todos marinados brevemente em azeite virgem extra, alho e ervas antes de serem grelhados até ficarem levemente carbonizados. O resultado é uma deliciosa mistura de sabores doces e defumados.
€ 06,00
Batatas assadas
Batatas assadas são um acompanhamento clássico apreciado pela crocância externa e maciez interna. Este prato é feito cozinhando lentamente batatas cortadas em rodelas e temperadas com azeite virgem extra, alecrim, sal e uma pitada de pimenta preta. As batatas absorvem aromas durante o cozimento, resultando aromáticas e irresistíveis.
€ 08,00
Salada de Rúcula e Parmesão
A salada de rúcula e parmesão é um prato fresco e leve, perfeito como aperitivo ou acompanhamento. Rúcula picante e crocante acompanha flocos de Parmigiano Reggiano, tudo temperado com um simples vinagrete de azeite extra virgem e suco de limão. Essa combinação cria um equilíbrio de sabores que realça tanto a doçura do queijo quanto o picante da rúcula.
€ 08,00
Caprese
Ícone da culinária italiana, a salada Caprese é um prato simples e delicioso que celebra os sabores frescos e saudáveis ​​de seus principais ingredientes. Esta salada é composta por rodelas de tomate maduro e mussarela de búfala fresca, alternadas e enriquecidas com folhas frescas de manjericão. Tudo é temperado com azeite virgem extra de alta qualidade, sal marinho e um leve toque de vinagre balsâmico de Modena. A salada Caprese é um prato leve e refrescante, perfeito para os dias quentes de verão.
€ 06,00
Salada mista
A salada mista é uma combinação colorida e nutritiva de diferentes vegetais frescos, ideal como acompanhamento ou prato leve. Inclui alface, rúcula, tomate cereja, cenoura e pepino, tudo temperado com azeite virgem extra, vinagre balsâmico e uma pitada de sal. Esta salada oferece uma variedade de texturas e sabores que agradam ao paladar, sendo um complemento versátil para qualquer refeição.