€ 08,00
Pizza Margarita
La pizza Margherita est une icône de la cuisine italienne, connue pour sa simplicité et sa bonté. La base de pizza est garnie d'une légère tartinade de sauce tomate, ce qui crée une base savoureuse et vibrante. Des tranches de mozzarella de bufflonne fraîche sont réparties sur la sauce tomate, qui fondent et fondent pendant la cuisson, créant une riche couche de fromage filandreux. La pizza est complétée par des feuilles de basilic frais, qui ajoutent un arôme irrésistible et une touche de fraîcheur. De l'huile d'olive extra vierge peut être ajoutée après la cuisson pour plus de saveur.
€ 12,00
Pizza quatre saisons
La pizza Quattro Stagioni est un véritable festin de saveurs qui célèbre les différentes saisons de l'année sur une seule pizza. La base de la pizza est divisée en quatre sections, chacune représentant une saison différente. La section printanière est garnie de tomates, de mozzarella et d'artichauts pour représenter la renaissance de la nature. La section estivale est enrichie de tomates, mozzarella, jambon cuit et champignons pour évoquer la chaleur et la plénitude de l'été. La section automne présente des tomates, de la mozzarella, des champignons et des olives noires pour rappeler les couleurs et les saveurs de la saison automnale. Enfin, la section hiver est garnie de tomates, mozzarella et anchois à l'huile pour symboliser la fraîcheur et la vitalité de l'hiver. Après la cuisson, la pizza est complétée par une pincée d'origan et un filet d'huile d'olive extra vierge.
€ 12,00
Pizza au jambon et aux champignons
La pizza au prosciutto et aux champignons est l'une des variantes les plus classiques et les plus appréciées de la pizza italienne. La base de pizza est garnie d'une légère sauce tomate, ce qui crée une base savoureuse et aromatique. Des tranches de jambon cuit sont réparties sur la sauce tomate, ce qui ajoute une saveur délicate et salée à la pizza. À côté du jambon, des champignons frais tranchés, comme des champignons ou des cèpes, sont ajoutés, lui donnant une saveur terreuse et ample en bouche. Après la cuisson, la pizza est complétée par une pincée d'origan et un filet d'huile d'olive extra vierge.
€ 10,00
Pizza végétarienne (blanche)
La pizza blanche végétarienne est une délicieuse variante de la pizza italienne classique, qui se distingue par l'absence de sauce tomate sur la base. Dans cette version, la pizza est enrichie d'une combinaison d'ingrédients végétaux frais et savoureux, qui rehaussent sa saveur et sa texture. La base de pâte levée est assaisonnée d'huile d'olive extra vierge et de sel, puis recouverte d'une généreuse tartinade de mozzarella ou de fromage végétal, comme la ricotta. Des ingrédients végétariens comme des tomates cerises, des champignons, des poivrons, des courgettes et des olives sont disposés sur le fromage, pour une pizza riche en couleur, en saveur et en substance.